H260310172431
K270411182501
Sz280512192602
Cs290613202703
P300714212804
Sz010815222905
V020916233006

Recept naplója

2010/06/14

20:19:14, alma irta recept naplójába

Gyömbéres csirkehús leves rizstésztával

Hozzávalók:

200 gr csirkemell

 2 hagyma

1 szál póréhagyma

só,bors

olivaolaj

gyömbér

fehérbors

1 répa

50 gr rizstészta

koriander

Elkészítés:

Az apróra vágott hagymát,gyömbért,répát,póréhagymát,

felkockázott csirkemellet borsozzuk meg és öntsük le kb 1,3 liter vizzel és főzzük meg.

sózzuk és adjuk hozzá a fehérborsot is.

Amikor megfőtt a hús,azt vegyük ki belőle és tegyük félre

Szedjük ki a répát meg a gyömbért is,csak a hagyma maradjon benne

Tegyük bele a levesbe a risz tésztát,ez kb 4 perc alatt megfő

Forró olajon pirítsunk hagymakarikákat,de ne égessük oda.

Tálalásnál tegyük vissza a levesbe a répát és a csirkét.(de külön is tálalhatjuk)

Miután kimertük a tányérra szórjuk meg a tetejét sült hagymakarikával és korianderrel.

 

 

 


recept



©2009 Sarok.org

Search marketing