H260310172431
K270411182501
Sz280512192602
Cs290613202703
P300714212804
Sz010815222905
V020916233006

Recept naplója

2010/07/01

18:42:10, alma irta recept naplójába

Feta sajtos rucola saláta sárgadinnyével és kukoricával

Hozzávalók:

1 sárgadinnye

rucola

150 gr feta sajt

150 gr kukorica

2 kanál extraszűz olivaolaj

1 kanál balzsamecet

só,fehérbors

Elkészítés:

Vágjuk félbe a dinnyét ls kaparjuk ki a magokat.

Szedjük le a héját,és kockázzuk fel.

Mossuk meg a rucolát és tépkedjük nagyobb darabokra.

A fetát is kockázzuk fel,a kukoricáról pedig csepegtessük le a levét.

Egy salátástálba tegyük bele az alapanyagokat,sózzuk,borsozzuk,öntsük rá az olajat és az ecetet.

Jól keverjük el és frisssen tálaljuk.

 

2009/12/07

14:39:00, alma irta recept naplójába

Insalata di avocado con cipolle grigliate al miele, orzo e mais tostato

avokado salata,mezen grillezett hagymaval, arpaval es porkolt kukoricaval

hozzavalok 4 szemelyre

1-2 avokado(attol fugg mekkorak)

6-8 kisebb hagyma

200 gr arpa

1 nagy cso kukorica vagy konzerv:)

petrezselyem

mez

citrom,so,

extraszuz olivaolaj

elkeszites:

a kukoricat ha nem konzerv fozzuk 30 percig

ha nem akkor ugy gyorsabb,facsarjunk ra citromot (kb felet)

locsoljuk meg olajjal es hagyjuk pihenni

pucoljuk meg a hagymat es vagjuk fel 4 reszre

tegyuk be oket egy tepsibe

keverjuk el a mezet olivaolajjal es soval es ontsuk a hagymakra

jol keverjuk el ezt is egyutt

elomelegitett sutoben sussuk 150 fokon amig puhak es aranybarnak nem lesznek

kozben piritsuk meg a kukoricat is

hamozzuk meg az avokadot es vagjuk kis darabokra

keverjuk ossze a hagymaval es a kukoricaval es az arpaval

tetejere friss petrezselymet szorjunk

 

 


recept



©2009 Sarok.org

Search marketing