Királyrák Kataifi tésztában
Hozzávalók:
Egy csomag kataifi tészta(görög tészta, kinézetre a cérna
metélthez hasonlítható)
egy csomag mélyhűtött királyrák
só,bors,paprika,olivaolaj
Elkészítés:
A rákokat alaposan tisztítsuk és pucoljuk meg.
Majd göngyöljük bele a kataifi tésztába és tegyük bele egy sütőpapírral kibélelt tepsibe.
Szórjuk meg sóval, borssal,tetszés szerint paprikával és locsoljuk meg olivaolajjal.
180 fokon addig süssük, míg a teteje szép aranybarna nem lesz.
Elő és főételnek is kiváló,köretnek készítsünk hozzá
salátát.
0 hozzaszolas