H260310172431
K270411182501
Sz280512192602
Cs290613202703
P300714212804
Sz010815222905
V020916233006

Recept naplója

2010/07/28

20:19:42, alma irta recept naplójába

 

Csicseris káposzta chili paprikával

Hozzávalók:

1 kelkáposzta

200 gr főtt csicseriborsó

chili paprika friss vagy szárított

1 gerezd fokhagyma

só,extraszűz olivaolaj

Elkészítés:

Vágjuk fel apró darabokra a káposztát.

Serpenyőben olivaolajon fokhagymával és chilivel alacsony lángon fonnyasszuk meg, majd öntsük fel egy kis vízzel, sózzuk meg.

Közepes lángon lefedve főzzük kb.5 percig.

Egyszer kétszer azért keverjük meg.

Vegyük le a fedőt és adjuk hozzá a csicserit,  főzzük még 4-5 percig, melegen vegy hidegen tálaljuk pirított pitával.

Kulcsszavak: csicseri káposzta

recept



©2009 Sarok.org

Search marketing