H260310172431
K270411182501
Sz280512192602
Cs290613202703
P300714212804
Sz010815222905
V020916233006

Recept naplója

2010/07/30

14:24:06, alma irta recept naplójába

Vegyesgyümölcs lekvár

Hozzávalók 4 tégelyhez:

300 g őszibarack

300 g  sárgabarack

300 g sárgadinnye

300 g alma

300 g körte

100 g málna

400 g cukor

Elkészítés:

Mossuk meg a gyümölcsöket.

Hámozzuk meg a gyümölcsöket.

Vágjuk nagyon apró darabokra és tegyük egy lábasba a cukorral együtt.

Alacsony lángon gyakran kavargatva főzzük körülbelül egy órán át, amíg a gyümölcsök meg nem főnek, nem lesz híg állagú a masszánk.

Ha maradnak benne nagyobb darabok, össze turmixolhatjuk, hogy pépesebb legyen.

A meleg lekvárt tegyük előzőleg forró vízben sterilizált  tégelyekbe és hermetikusan zárjuk le.

Kulcsszavak: lekvár gyümölcs

recept



©2009 Sarok.org

Search marketing