H260310172431
K270411182501
Sz280512192602
Cs290613202703
P300714212804
Sz010815222905
V020916233006

Recept naplója

2011/08/11

20:50:09, alma irta recept naplójába

Sáfrányos krumplileves

Hozzávalók:

600 gr krumpli

0,5 gr sáfrány

1-2 szárított chili paprika

100 gr póréhagyma

1 liter leves (zöldség vagy csirke)

reszelt feta sajt

apróra vágott petrezselyem

só, extraszűz olivaolaj

Elkészítés:

Vágjuk fel a krumplit és a póréhagymát és olivaolajon 3-4 percig süssük a chilivel. Adjuk hozzá a levest és a sáfrányt és főzzük 20 percig. Turmixoljuk le az egészet, sima keveréket kell kapnunk. Adjuk hozzá a petrezselymet és sózzuk, ha szükséges. Tálalás előtt szórjuk meg feta sajttal a tetejét. Fogyaszthatjuk melegen és hidegen egyaránt. 

 

Kulcsszavak: feta krumpli leves sáfrány

2010/07/09

17:19:59, alma irta recept naplójába

Gomba saláta fetával

Hozzávalók:

450 gr champignon

1 fej saláta

1 endívia saláta vagy kínai kel

1 paradicsom

12 db fekete magozott olivabogyó

200 gr feta sajt

extraszűz olivaolaj,só,bors

Elkészítés:

A saláta leveleit szedjük le és mossuk meg,csepegtessük le.

A paradicsomot is mossuk meg,és kockázzuk fel.

Készítsük el a dresszinget:egy tálba keverjük el az olivaolajat a sóval és a borssal.

Tegyük a salátát és az endíviát egy salátástálba ,öntsük rá a dresszinget és keverjük el.

Adjuk hozzá az olivabogyót,a vékonyra vágott gombát,paradicsomot,és a felkockázott feta sajtot.

Hidegen tálaljuk.

 

Kulcsszavak: feta gomba saláta

2010/07/01

18:42:10, alma irta recept naplójába

Feta sajtos rucola saláta sárgadinnyével és kukoricával

Hozzávalók:

1 sárgadinnye

rucola

150 gr feta sajt

150 gr kukorica

2 kanál extraszűz olivaolaj

1 kanál balzsamecet

só,fehérbors

Elkészítés:

Vágjuk félbe a dinnyét ls kaparjuk ki a magokat.

Szedjük le a héját,és kockázzuk fel.

Mossuk meg a rucolát és tépkedjük nagyobb darabokra.

A fetát is kockázzuk fel,a kukoricáról pedig csepegtessük le a levét.

Egy salátástálba tegyük bele az alapanyagokat,sózzuk,borsozzuk,öntsük rá az olajat és az ecetet.

Jól keverjük el és frisssen tálaljuk.

 

2009/11/20

14:46:09, alma irta recept naplójába

ceklas teszta fetaval

mikozben fo a teszta( a teszta vizbe is tehetunk ceklat,hogy beszinezze a tesztat)

a mar megfott darabokra vagott ceklat piritsuk meg

serpenyoben egy kaveskanal mustarmaggal

aztan adjuk hozza a tesztat 

izesitsuk feta darabkakkal es olivaolajjal .

 

Kulcsszavak: cékla feta tészta

recept



©2009 Sarok.org

Search marketing