H2703101724
K2804111825
Sz2905121926
Cs3006132027
P3107142128
Sz0108152229
V0209162330

Recept naplója

2010/06/20

17:41:33, alma irta recept naplójába

Csokigolyók

Hozzávalók 15-20 darab golyóhoz:

a golyókhoz:

200 gr étcsoki

150 ml tejszín

1 vaníliarúd

A bevonathoz:

-kakaópor

-porcukor

-porcukor és fahéj

-cayenne bors durván tört

-ezüst golyók,olyan amivel a tortákat szokták dekorálni

Elkészítés:

Tördeljük szét a csokoládét és tegyük egy fazékba

Egy másik edénybe öntsük a tejszínt és adjuk hozzá a vaníliarúdból kikapart magokat.

Forraljuk fel és keverjük hozzá a csokoládét,addig keverjük,amíg homogén elegyet ne kapunk.

Szobahőmérsékleten hagyjuk állni egy éjszakát.

A csokimasszából formázzunk kis golyókat kanállal,vagy kézzel.

Forgassuk meg a kakaóporba vagy amilyekbe akarjuk a 4 variáció közül.

Egyétek.

Kulcsszavak: csokigolyó

recept



©2009 Sarok.org

Search marketing