H2703101724
K2804111825
Sz2905121926
Cs3006132027
P3107142128
Sz0108152229
V0209162330

Recept naplója

2011-01-12 16:37:17, alma irta recept naplójába

Spenótos levelestészta

Hozzávalók:

 1 csomag levelestészta

4 sajtos virsli

80 gr sonka

100 gr spenót

80 gr parmezán

80 gr ricotta

1 tojássárgája

2 kanál tej

Elkészítés:

Pároljuk meg a spenótot, szűrjük le és hagyjuk kihűlni. Pürésítsük össze a ricottával és a parmezánnal egy robot segítségével. Nyújtsuk ki a levelestésztát, terítsük rá a sonka szeleteket, majd arra a spenótós ricotta pürét.Tegyük rá a virsliket, egészben, úgy érdemes elrendezni, hogy kettőt teszünk a tészta jobb és kettőt a bal oldalára.Keverjül el a tejet a tojássárgájával. Göngyöljük fel a tésztát a tészta két oldalánál kezdve.Amikor a közepén összeér a tekercs , nyomkodjuk össze a csatlakozásnál, fordítsuk meg és ecsettel kenjük be a tetejét a tejes tojással.Előmelegített sütőben süssük 200 fokon kb.20 percig. Amikor készen van hagyjuk kihűlni, majd szeleteljük fel.

Mondj már valamit, Anonim!

Neved:
  Web:

recept



©2009 Sarok.org

Search marketing