H3006132027
K3107142128
Sz0108152229
Cs0209162330
P0310172401
Sz0411182502
V0512192603

Recept naplója

2010-09-10 15:04:17, alma irta recept naplójába

Töltött Focaccia

Hozzávalók:

300 gr vízy

200 gr liszt

200 gr durumliszt

50 gr '0' típusú liszt

1 mozzarella

4 szelet főtt sonka

só, extraszűz olivaolaj, bors

fél élesztő

Elkészítés:

 Gyúrjuk össze a tészta alapanyagait,(liszteket,vizet,kis sót,élesztőt) és hagyjuk kicsit kelni.

Nyújtsuk a tésztát, és pogácsaszaggatóval vagy egy pohárral szaggassuk ki.

A közepére  tegyünk egy darabka mozzarellát, sonkát, és félhold alakban zárjuk le. A tetejét villával bebordázhatjuk.

Szórjuk meg a tetejét sóval,borssal,locsoljuk meg egy kis olivaolajjal és 200 fokon süssük, amíg aranybarna nem lesz a teteje.

Kulcsszavak: focaccia sonka

1 hozzászolás

#1794602, 2010-09-10 17:31:00, tulok
0
jaaaaaaaaaaj, nyami

Mondj már valamit, Anonim!

Neved:
  Web:

recept



©2009 Sarok.org

Search marketing