H3006132027
K3107142128
Sz0108152229
Cs0209162330
P0310172401
Sz0411182502
V0512192603

Recept naplója

2010-08-28 17:13:26, alma irta recept naplójába

Cukkinis-fekete olivás focaccia

Hozzávalók:

 A tésztához:

300 gr liszt

150 ml melegvíz

6 g só

2 kanál olivaolaj

negyed kocka élesztő

1 kiskanál cukor

Feltéthez:

3 kisebb cukkini vékony karikákra vágva

100 g fekete oliva felkarikázva

olivaolaj,só

Elkészítés:

Langyos vízben keverjük el az élesztőt a cukorral.Adjuk hozzá a lisztet,olajat,sót és gyúrjuk addig, amíg ruganyos állagú tésztát nem kapunk.Ha kell adjunk még hozzá vizet vagy lisztet.

Takarjuk le a tésztát és hagyjuk pihenni.(kb.2 óra)

Majd a tésztát  tegyük kiolivaolajozott tepsibe.

Tegyük a tetejére a besózott vékony karikákra vágott cukkiniket és az olivát,locsoljuk meg olivaolajjal.

Sütőben 220 fokon süssük 20 percig.

Melegen,langyosan, és hidegen is fogyasztható,akár előételnek is.

3 hozzászolás

#1792650, 2010-09-02 10:38:28, zizzz
0
köszi, régóta tervezek r-nek csinálni focacciát. mióta látta az olasz melóban, rágja a fülem, de ott nem voltak pontos mennyiségek.
#1792753, 2010-09-02 15:50:50, alma
0
szerintem nem olyan finomak,mint amilyen jol neznek ki:)de remelem izleni fog neki
#1792754, 2010-09-02 16:01:56, sanya
0
a sparos focaccia annyira rossz hogy már jó, tiszta reggeli kalóriabomba!

Mondj már valamit, Anonim!

Neved:
  Web:

recept



©2009 Sarok.org

Search marketing