H3006132027
K3107142128
Sz0108152229
Cs0209162330
P0310172401
Sz0411182502
V0512192603

Recept naplója

2010/09/05

18:42:35, alma irta recept naplójába

Királyrák Kataifi tésztában

Hozzávalók:

Egy csomag kataifi tészta(görög tészta, kinézetre a cérna metélthez hasonlítható)

egy csomag mélyhűtött királyrák

só,bors,paprika,olivaolaj

Elkészítés:

A rákokat alaposan tisztítsuk és pucoljuk meg.

Majd göngyöljük bele a kataifi tésztába és tegyük bele egy sütőpapírral kibélelt tepsibe.

Szórjuk meg sóval, borssal,tetszés szerint paprikával és locsoljuk meg olivaolajjal.

180 fokon addig süssük, míg a teteje szép aranybarna nem lesz.

Elő és főételnek is kiváló,köretnek készítsünk hozzá salátát.

 

Kulcsszavak: kataifi rák

18:23:54, alma irta recept naplójába

Spenót puding

Hozzávalók:

1 kg spenót

50 gr tejbe áztatott kenyér bele

1 maroknyi zsemlemorzsa

extraszűz olivaolaj

3 tojás sárgája

vaj

Elkészítés:

Jól mossuk meg a spenótot és pároljuk meg víz és fűszerek nélkül.

A tejbeáztatott kenyér belét,zsemlemorzsát,olajat,a megfőtt spenótot és a tojássárgáját turmixoljuk össze.

Helyezzük kivajazott, zsemlemorzsával megszórt sütőformába és süssük 180 fokon 40 percig.

Hagyjuk 5 percig pihenni,miután kivettük a sütőből majd még melegen tálaljuk.

Ha még felakarjuk túrbózni valamivel,dobjunk a turmixgépbe egy kis snidlinget vagy reszelt sajtot.

 

Kulcsszavak: spenót

recept



©2009 Sarok.org

Search marketing