H260209162330
K270310172401
Sz280411182502
Cs290512192603
P300613202704
Sz310714212805
V010815222906

Összes blogok

2010/09/03

16:21:09, alma irta recept naplójába

Lazacos-cukkinis tönköly

Hozzávalók:

180 gr tönköly

100 gr füstölt lazac

100 gr kardhal

3 cukkini

só, bors, extraszűz olivaolaj

Elkészítés:

Főzzük meg a tönkölyt, ahogy a csomagolásán fel van tüntetve.

Közben a cukkinit vágjuk apró kockákra és kis olivaolajon pirítsuk meg, amíg aranybarna nem lesz. A lazacot és  kardhalat vágjuk vékony csíkokra. Amikor a tönköly megfőtt, hűtsük le hideg víz alatt. Tegyük az összes alapanyagot egy tálba és jól keverjük össze. sózzuk, borsozzuk, locsoljuk le olivaolajjal.

Kulcsszavak: kardhal lazac tönköly