H250209162330
K260310172431
Sz270411182501
Cs280512192602
P290613202703
Sz300714212804
V010815222905

Összes blogok

2009/12/07

15:12:58, alma irta recept naplójába

Pasta con gamberi, spinaci e limone

teszta gamberettivel spenottal es citrommal

hozzavalok 3-4 szemelyre

400 gr teszta

200 gr spenot

200 gr pucolt kisrak (piacon meg tescoba is lehet kapni)

1 gerezd fokhagyma

peperoncino (eros paprika)

citrom,so,extraszuz olivaolaj

elkeszites:

fozzuk ki a tesztat

forgassuk meg a spenotot olivaolajon  felvagott fokhagymaval,peperoncinoval

4-5 percig kozepes langon

ne felejtsuk el megsozni

adjuk hozza a pucolt rakocskakhoz meg tovabbi 4-5 percig fozzuk,gyakori kevergetes mellett

amig a kisrakok meg nem fonek 

facsarjunk ra egy kis citromot

tegyuk hozza az eppen megfott tesztat

 keverjuk el es talaljuk

 

Kulcsszavak: gamberetti spenót tészta