H260310172431
K270411182501
Sz280512192602
Cs290613202703
P300714212804
Sz010815222905
V020916233006

Összes blogok

2010/10/01

14:45:28, alma irta recept naplójába

Különleges rizsfagyi

Hozzávalók 6 személyre:

75 gr rizs

250 gr tej

125 gr tejszín

135 gr cukor

fél kávéskanál ánizs (de keverhetünk össze kurkumát,koriandert, és fahéjat is és akkor abból a mixből fél kiskanálnyi)

Elkészítés:

Bő sós vízben főzzük a rizst 12 percig, csepegtessük le és öntsük egy serpenyőbe vagy fazékba a tejjel ,csipetnyi sóval és főzzük közepes lángon, adjuk hozzá a cukrot, majd a fűszert. Turmixoljuk össze, majd tegyük félre, mikor kihűlt, keverjük hozzá a tejszínt is.Tegyük be pár órára a mélyhűtőbe pihenni, mikor már fagyi állaga van tálaljuk.


Kulcsszavak: fagyi rizs

2008/09/07

Ne nyeld rögtön torokra

Kimerülten, biciklizés után az ember igazán megérdemli, hogy lerogyjon az árnyékban, és picit felüditse magát:
 - Jónapot, gyömbéres rebarbarát kérnék.
 - Sajnos nincs, rebarbara hiány van.
 - Hát, pedig a gyömbért nagyon megkóstoltam volna. Legyen akkor ánizsos karamellás körte és fütyülős mézese barackpálinka.
 - Ok.
 - És kérnék még tokai aszus mazsolát is!
 - Rendben. Másvalamit?
 - Csilis csoki, jólláttam, hogy van?
 - Kóstolta már?
 - Hmm. Ettem, igen ettem már.
 - Inkább adok azért egy kóstolót! - azzal előkap egy kanalat, megmártja a csokiban, és odanyújtja - Először a csoki izt fogod érezni, aztán csak kicsivel késöbb a csilit, úgyhogy ne nyeld rögtön torokra.
Izlelgetem a kanálnyi adagot.
 - Ok, renben lesz, jöhet, és még kérnék mentát is, hogyha van, a tetejére pedig tejszinhabot!


 

Kulcsszavak: fagyi gasztro vári

2008/07/17

A fagyi és a zöldülés

na én nem értek mostmár semmit.. Voltam fagyizni. És ettem őszibarackos fagyit. Az őszibarack az sárga és piros nem? Akkor a fagyi miért zöld? Nem érett meg még? Megőrülök...
Kulcsszavak: fagyi hülyeség