Recept naplója

Ezt a receptet evek alatt fejlesztettuk ki es mindenki nagy kedvence.

Hozzavalok

1 kg gyalult tok

2-3 joghurt ( minel savanyubb  fajta annal jobb, pl a sima Danon..) 

1 tejfol

1 hagyma

fuszerek

1-2 csomo kapor 

Olajon megpiritjuk a hagymat, hozzaadunk sok orolt pirospaprikat,

majd ket pohar vizet, a kapor felet,sot, es a gyalult tokot .

Amikor a tok kesz es megpuhult hozzaadjuk  a joghurtot, tejfolt es meg

10 percig kis langon fozzuk. 

Talalsnal  friss kaporral meghitntjuk. 

Hidegen is melegen is fogyaszthato.