Baconos csirke
Fogtam egy csirkemellet, kifiléztem, felvágtam nagyobb darabokra. Egy tálba olajat öntöttem, beleszórtam vegetát, borsot, piros aranyat, majorannát, meg valami ezer éves, beszáradt fűszerkeveréket. Összekutyultam, és beleraktam a csirkemell-darabokat.
Aztán bacon-szalonna szeletbe tettem egy darab csirkemellet, és fogpiszkálóval megtűztem. Betettem őket egy picit megolajozott tűzálló tálba, és lefóliázva sütőbe dugtam. Kb. negyven perc múlva levettem a fóliát, és adtam neki még tíz percet.
Amikor a bacon pirosra sült és a husiba beleszalad a kés, akkor biztosan jó.
Vajas krumplival tálaltam.
A krumplit meghámoztam, kockákra vágtam, és jó sós vízben megfőztem. Amikor megfőtt, leszűrtem, és jó adag vajat (margarint) dobtam bele, és azzal együtt összetörtem. A tányérokon pici petrezselyemmel szórtam meg, és mellé állítottam a baconos csirkemell-darabkákat, amiből kihúztam a fogpiszkálót.
Jó étvágyat!
Aztán bacon-szalonna szeletbe tettem egy darab csirkemellet, és fogpiszkálóval megtűztem. Betettem őket egy picit megolajozott tűzálló tálba, és lefóliázva sütőbe dugtam. Kb. negyven perc múlva levettem a fóliát, és adtam neki még tíz percet.
Amikor a bacon pirosra sült és a husiba beleszalad a kés, akkor biztosan jó.
Vajas krumplival tálaltam.
A krumplit meghámoztam, kockákra vágtam, és jó sós vízben megfőztem. Amikor megfőtt, leszűrtem, és jó adag vajat (margarint) dobtam bele, és azzal együtt összetörtem. A tányérokon pici petrezselyemmel szórtam meg, és mellé állítottam a baconos csirkemell-darabkákat, amiből kihúztam a fogpiszkálót.
- Tipp:
Ha finom vajaskrumplit szeretnék csinálni, akkor összeturmixolom, vagy habosra verem, vagy robotgéppel dolgozom meg, hogy könnyű legyen.
Jó étvágyat!
0 hozzaszolas
