Összes blogok
2010/09/03
Diving in


nélküled...
I Cried For You
You're beautiful so silently
It lies beneath a shade of blue
It struck me so violently
When I looked at you
But others pass, they never pause
To feel that magic in your hand
To me you're like a wild rose
They never understand why
I cried for you
When the sky cried for you
And when you went
I became a hopeless drifter
But this life was not for you
Though I learned from you
That beauty need only be a whisper
I'll cross the sea for a different world
With your treasure, a secret for me to hold
In many years they may forget
This love of ours or that we met
They may not know
How much you meant to me
I cried for you
And the sky cried for you
And when you went
I became a hopeless drifter
But this life was not for you
Though I learned from you
That beauty need only be a whisper
Without you now I see
How fragile the world can be
And I know you've gone away
But in my heart you'll always stay
I cried for you
When the sky cried for you
And when you went
I became a hopeless drifter
But this life was not for you
Though I learned from you
That beauty need only be a whisper
That beauty need only be a whisper

Fáradt vagyok. Azt hiszem most megyek, és lefekszem aludni.
Nem sok szülinapom kezdődik úgy, hogy reggel 6-kor már egy haldoklót látok el. Ismeretlen testnedvek forráshelyét derítem fel. Tocsogok a vérben. Beteg leesett. Feje felrepedt. Ide oda rihanni. Mindegy. Most kikapcs a mobilt hétfőig. Nem jönni netközelbe. Pihenni.

Lazacos-cukkinis tönköly
Hozzávalók:
180 gr tönköly
100 gr füstölt lazac
100 gr kardhal
3 cukkini
só, bors, extraszűz olivaolaj
Elkészítés:
Főzzük meg a tönkölyt, ahogy a csomagolásán fel van tüntetve.
Közben a cukkinit vágjuk apró kockákra és kis olivaolajon pirítsuk meg, amíg aranybarna nem lesz. A lazacot és kardhalat vágjuk vékony csíkokra. Amikor a tönköly megfőtt, hűtsük le hideg víz alatt. Tegyük az összes alapanyagot egy tálba és jól keverjük össze. sózzuk, borsozzuk, locsoljuk le olivaolajjal.

Paradicsomos gazpacho babérlevéllel
Hozzávalók 3-4 személyre:
400 gr érett paradicsom
150 gr paprika (piros)
100 gr uborka
50 gr lilahagyma
2-3 babérlevél
250 ml víz
1-2 kávéskanál almaecet
chiliszósz ízlés szerint, elhagyható
só, extraszűz olivaolaj
Elkészítés:
A paradicsomokat locsoljuk meg olajjal és tegyük a 200 fokos sütőbe kb 15 percre.
Miután megsült, húzzuk le a bőrét.
A paprikát,hagymát, uborkát vágjuk apró darabokra, majd dobáljuk
őket a paradicsommal és a babérlevéllel együtt a turmixgépbe és
turmixoljuk össze. Addig turmixoljuk, míg krémállagú nem lesz,azon
a ponton adjuk hozzá a vizet, almaecetet, chiliszószt, sót, ha
szükséges egy kis cukrot, majd ezekkel is turmixoljuk össze. Majd
tegyük be a hűtőbe hűlni mielőtt tálalnánk.

.png)